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【新竹打卡好去處】柿子紅了~味衛佳柿餅觀光農場

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秋天到了,又是柿子紅了的好季節,傳統上柿子營養,維生素含量豐富,對人體健康具有很好的功效,除了可以在市場購買新鮮的柿子外,柿餅也是這個季節很受歡迎的食物,市面上許多柿餅都是進口的,如果要吃台灣柿餅又不知道去哪買,就到生產柿餅的柿餅觀光工廠走一趟吧! ​ 味衛佳柿餅觀光工廠在新竹新埔,開車過去應該是最方便的交通方式,觀光工廠內有小型停車場,如果假日人潮多,比較容易沒位置停,我們當天過去時在星期六早上,第一時間雖然沒有位置,但沿著山路繞一圈第二次就有位置了。路邊也有一些人臨時停車,不過山路狹小,我們還是乖乖去裡面停。 我們去的時候裡面的工人已經在工作了,第一次看到柿餅製作過程,其實蠻有趣的,原來柿子要做成柿餅需要削皮呀! ​ 現在柿子削皮是先用機器削皮,後面削不乾淨的部分再由人力補齊。 ​ 柿餅削完後會拿去低溫炭烤,而後送去曬場曬,今天天氣超好,是個適合曬柿餅的晴天 ​ 柿餅在曝曬的過程中需要捻壓、翻面,一般曬十天之後就成了柿餅,而在曬得更久一點,就會變成適合煮湯、煮茶的柿乾了,現場可以買到柿餅和柿乾,一盒150元,買十送一,如果是要買來煮柿餅雞的話,跟老闆講一下,是不一樣的柿乾。 ​ 在二樓拍攝曬場也很漂亮呢 ​ 觀光工廠內有保留一片柿園沒有摘採,讓大家可以好好拍照 ​ 柿園內的品種蠻多的,有筆柿、石柿、牛心柿 ​ ​ ​ 試吃後覺得筆柿柿餅比較甜,順手買了兩盒,另外帶了兩包柿乾回老家給老媽煮雞湯,每年9月到隔年1月是產季,有空可以帶家中兩老去走走唷~

【台中漫遊】東海大學東海湖

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每間大學都會有一個可以丟畢業生如(大誤)的湖,東海大學自然不會例外 今天就跟大家介紹東海大學內的人造湖——東海湖 東海湖距離牧場草原、音樂美術館和管理學院不遠 ​ 雖然是人造湖,仍有著相當優美的湖色 ​ 湖畔有個小小的涼亭,叫做「東美亭」,如果你以為這代表「東海大學很美」之類的,就是場美麗的誤會了,事實上,東美亭的名字是用來紀念近代哲學家方東美(太感動了,願意紀念哲學家在台灣不常見) ​ 話說湖中的噴泉並不是隨時都有,我造訪了幾次,也難得看到呢~為了紀念這樣的難得,隨手用鉛筆和隨身水彩畫下了當下的湖景 ​ 說起來東海大學真的是城市寫生愛好者的適合去處呢~有時間來走走吧~

【台中漫遊】東海大學(一)東海大學實習農牧場

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來台中如果想來點親子遊又不怕走路的話,東海大學是絕佳選擇 擁有廣大校地的東海大學,因校內路思義教堂著名,因其校地實在太廣,東海大學裡面甚至有自己的公車 ​ 除了教堂之外,而另一個有名的,則是在地人都知道的東海大學實習農牧場出產的牛奶了 來東海大學參訪的民眾,必定會喝上一紙盒牛奶,吃點牛奶冰淇淋 但在我心中,最喜歡的仍是東海大學牧場,東海大學牧場在其籃球場旁,附近有牧場大草原 ​ ​ 在小編小時候民眾是可以就近接近東海大學的乳牛,不過後來乳牛越養越裡面,也就沒有像小時候可以偷摸牛了 ​ 以前乳牛養在這裡 ​ 也有專門的倉庫堆放牧草 ​ 東海大學實習農牧場養的動物很多樣,除了著名的乳牛之外,也養了很多禽鳥,如果要帶小朋友看看實際的雞、鴨、鵝,是非常適合的,非常可愛喲~ ​ ​ ​ 甚至還有孔雀呢~ ​ 雖然也有看到豬舍,不過根據豬舍外面聞不到什麼味道,或許現在沒有養豬,何況也沒聽到豬的叫聲 ​ 如果家裡的小朋友只吃過炸雞沒有看過雞、只吃過薑母鴨沒有看過鴨,找個假日帶小朋友到東海牧場走走順便喝個牛奶吧!

朝馬運動中心,台中運動的好地方

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人說秋高馬肥,其實也是表達這就是一個容易發福的季節。 持續健身運動已經四個多月了,要甩開跟隨自己將近十年的脂肪始終不是一件容易的事情,脂肪呀~脂肪,既然你跟了朕這麼久,寡人就多點耐心慢慢甩開你了 說到運動這件事,其實開始工作之後總有一堆理由要自己不運動,太累、太忙、太麻煩 後來我找到的藥方當然就是,找個有運動風氣的地方運動吧 有時候在前往運動之前,心中就會OS不想跑步、不想流汗、不想...,後來發現,只要說服自己去運動中心運動就好 不想跑步,就騎飛輪 不想流汗,重訓強度就降低一點 說到底,去運動中心最大的好處就是因為大家都在運動,心中的那絲懶惰會比較沒有發語權 家裡距離朝馬運動中心不遠,後來也都就近去朝馬運動中心 ​ 因為是新蓋好的運動中心,設備相對之下比較新,每天去運動的民眾也不少 通常早上人會少一點,到了下午人就多了起來 雖然說自己蠻常去運動的,但固定的熟面孔倒是沒有這麼多,前陣子常見到兩位日本人、一位不知道為什麼常常自己跟自己說話的中年男子和一個重訓強度我望塵莫及的老太太,都是印象比較深刻的 朝馬運動中心收費不貴,健身房(體適能中心)每小時全票50元,入場先收50元,出場時如果超過時間,再補收費用就好,補收費用計價是每半小時為單位,如果只超出半小時內,就收75元,以此類推。 朝馬運動中心有推出健身活力卡,1500元期限40天無限次數使用,對於一般的民眾,可以說是...相當的不划算,畢竟大部分的人都不會每天都去健身,一般健身也需要休息間隔個一兩天再繼續重訓,如果訓練強度夠,一次重訓一小時也就差不多,所以...我決定不去辦健身活力卡 相對之下游泳池的樂活卡划算多了,全票90元,但樂活卡1500元期限40天不限使用,回數票30張2550元期限180天,潮洋里里民還特價2400元唷~ 目前保持持續運動中,看能不能把失去的肌肉量養一些回來 最近朝馬運動中心旁邊的台灣欒樹和附近足球場的美人樹都秀出了秋天的美麗顏色,如果只是經過也可以去看看唷 ​

【漫步台南】內行人會去的鹽田—井仔腳瓦盤鹽田

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到了台南,很多人會到七股鹽田參觀,但如果你跟我一樣覺得那裡實在是太商業化了,也可以考慮另一個選擇—井仔腳瓦盤鹽田。 瓦盤鹽田基本上是將瓦片鋪在土盤上,由於沒有接觸到泥土,做出來的粗鹽會比較白(因為少混了一些泥土),由於瓦盤有反射陽光加速加熱的功能,瓦盤鹽田在形成結晶鹽的過程會比較快,也算是老祖宗的智慧,雖是如此,一年能收鹽的時候也大概只有一半的時間而已。 和紀念品店的店員聊天,他們說這個鹽田其實還有小規模的在運作,好巧不巧,這次週間來有遇到幾位老鹽工,其中有位伯伯已經八十幾歲了,真的可以稱之為國寶級的人物呢!店員說別看他年紀很大,挑起鹽來走得可比年輕人還快呢~ 現場有迷你的挑擔給遊客體驗,擔起來蠻重的,當一個鹽工真的很辛苦。尤其我們去的時候已經接近秋天,已經沒有夏天豔陽的燒灼,但還是曬得大家頭昏腦脹,難怪鹽工常鼓勵子女多去念書脫離鹽工生活,也許是因為如此,後世也出了「北門七子」幾個著名的文學家,留下許多美麗的作品呢~ 井仔腳瓦盤鹽田平常遊客不多,除了美麗的鹽田之外,夕照和賞鳥也都很有名,能一次將台南夕照、秋冬賞鳥和鹽田體驗幾個活動一起體驗,算是CP值很高的景點。現場還有海鹽和鹽鹵可以買,鹽鹵豆花、鹽鹵檸檬梅子水都是值得推薦的嘗鮮美食,有到台南可以到這裡走走,絕對值回票價。在井仔腳瓦盤鹽田旁的興安宮有停車場,開車過來方便好停車。

每天都是精彩的一天

有時候,就是要發生過一些事,才能知道對自己而言最重要的是什麼? 以前因為工作的關係,常常離家數星期才會回一次家,在海上的生活,雖然無聊且有點危險性,但工作穩定薪水好,本來也沒什麼好抱怨的 有一天,做了惡夢(在海上暈船其實很容易做惡夢),夢見自己的姊姊出車禍死亡,當時自己嚇醒,發現自己哭不停,這時候才知道,自己最在意的是家人 後來工作環境變得很怪,因為勤務一直改,可能明天本來是休假,忽然宣布要上班,明天本來說要上班,今天卻忽然說改成後天開船,永遠都不知道自己明天要不要上班,什麼行程都不能排。在這樣的狀況下,發現自己除了工作,什麼生活也沒剩下了 我追求的,難道只剩升官發財嗎? 於是我離開了,如果人生真的只剩下工作,試問等離開人世的那一天,你剩下什麼? 我告訴自己,就算不富有,也要讓人生精彩 決定出發去環遊世界、決定開始去體驗人生,從小到大都在念書,回憶起來,卻只記得自己在高中玩樂器的那段時光 我曾想著要貢獻所學,出國受訓讓我衝擊很大,但試了幾年,發現目前的環境就是這樣,公務機關的風氣實在太過安定守舊,內部鬥爭太多,奮鬥了快十年,不能再這麼消耗下去了,離開是不容易的決定,對曾經一起奮鬥的朋友也非常抱歉,未來的每一天我都要過的精彩 再見了,過去的我

【好居共享】台南艸祭Book Inn

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這次去台南出差,訂了一間很特別的青年旅館—艸祭Book Inn 這間青年旅館十分特別,前身本來是間二手書店,後來書店收起來之後,改建成青年旅舍。一進店面,還是可以感受到滿滿的書香,一樓就是個可以看書喝咖啡的地方,絕對是文青的好去處~住宿的某天早上剛好有遇到老闆,老闆非常熱心,當他知道我們要去賞鳥兼看鹽田的時候,立馬打電話給他的愛鳥朋友,詢問目前候鳥賞鳥資訊,相當實用呢~其他店員也都蠻熱相幫忙解決旅客的需求和問題,整體而言服務品質很好,如果每個服務人員都有這樣的水準,台灣的旅遊業就有救了XD 我訂到的價錢是每晚每床850元,因為是週間訂房的關係,所以安排到的房間剛好是自己一個人住一間房 我必須要說,這是我這幾年以來住到環境最舒適的一間青年旅社了 ​ 裡面閱讀空間良好,充滿令人驚奇的細節,整個中庭的擺設與設計都給人很舒服的感覺 ​ ​ 每舖床會附有耳塞、毛巾和一個袋子,因為設備很新,住起來非常舒服,而且浴室裡面洗髮乳、潤髮乳、沐浴乳、乳液、洗面乳、卸妝露、化妝水、棉花棒、牙線,一應俱全,廁所裡面甚至有放衛生棉,對女生而言真的超級貼心的。 走道、房間等地方都有書架,放滿各種很棒的書,可以自由取閱,看完再放回去就好,對我們這種愛書的人簡直是美夢成真,公共空間的咖啡是免費取用的,除了美式咖啡、法式拿鐵、抹茶歐蕾外還有泰式奶茶,旁邊有杯子和筷子、湯匙,如果有吃消夜可以自由取用。 ​ ​ 他們的交誼廳也是用餐的地方,有提供早餐,主要是麵包、可頌、餅乾和水果,也有冰紅茶、咖啡等可以選擇,交誼廳有廚具和電爐,老實說也可以自己煮或熱點東西吃,雖然在台南去吃牛肉湯和虱目魚粥才是王道,但還是忍不住挑了一天去吃他的早餐。用餐環境很好,早餐也算不錯,不過再選一次的話,我大概還是會選擇去吃牛肉湯和虱目魚粥,畢竟這裡可是台南呢~ ​ ​ 寫這篇文之前其實有點猶豫,畢竟我很喜歡這間青年旅館,有點擔心如果太多人訂以後會不會不好訂,不過身為一個喜歡旅行的人,推薦好東西給大家終究是好的,希望未來台灣多出現一點這樣的青年旅社,造福各位旅人啦~